またまた聖地巡礼Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

再びどちらいか～🤩

またまた徳島ラーメンの店に行ってきました🍜

今回は「支那そば三八斎田店」さんです。この三八さんを知ったきっかけも、やまきょうさんと同じく地元の人気ローカル番組で紹介されたからで、テレビで紹介された店に実際に行ってみようと思った次第です🤓

場所は、JR鳴門駅を出て線路の反対側に行きます。南に進むとキョーエイとダイレックスが見えてきますので、右折して間の道を進みます。しばらく歩くとニシオカクリーニングのある信号があります。そのまま道なりに進む形で歩きます。2~3分ほど進むと左側にあります。鳴門駅の近くということで、「大塚国際美術館」に行った帰りに立ち寄りました。

店内は満席で、店内に一組待ってました。店内はカウンター席はなく全てテーブル席です。またラーメンの他にお好み焼きも提供しているため普通のテーブルの他に鉄板のあるテーブルがあります。因みに私はラーメンだけなのにも関わらず鉄板席に案内されました(^-^;)

今回は「支那そば大盛」を注文しました。この三八さんのラーメンは「黄色系」で、とんこつラーメンのような印象です。

頂いてみると、印象通りに麺の固さスープの絡み具合などとんこつラーメンと同じ感覚でした。でもスープは味も油もあっさりなので麺を食べた後のスープの喉ごしや後味が良く、やっぱりこのスープの喉ごしが徳島ラーメンの特徴のひとつだと感じた次第です。

今回で徳島編は終わりですが、この徳島ラーメンの奥深さを知ることが出来たのは大きな経験でした。次はプライベートで訪れて食べ歩きするのも良いのではと思いました🤔

それと、今回は大塚国際美術館の帰りに立ち寄ったので、大塚国際美術館の周辺の景色を同時に掲載します📸

それでわまた(^o^)／~~